奉獻營養(yǎng) 服務健康
---大荒源谷大米簡介
肇源農(nóng)場位于大慶市肇源縣境內(nèi)，6萬畝耕地全面積種植水稻，有機認證15000畝，其中3000畝為環(huán)保部認證的國家級有機食品基地，綠色食品認證45000畝。嫩江流經(jīng)場域9.03公里，盛產(chǎn)魚嚇，素有“塞北江南，魚米之鄉(xiāng)”的美譽！
獨特的地域資源成就了大荒源谷大米非凡的品質(zhì)。原農(nóng)墾總局老領(lǐng)導、農(nóng)業(yè)部原副部長劉成果曾多次蒞臨肇源農(nóng)場，為這里的大米親筆題寫了“北大荒第一米”。大荒源谷大米概括為八個字：安全、營養(yǎng)、適口性強。這里之所以能夠生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)的稻米具體體現(xiàn)在六個方面：1、積溫：地處第一積溫帶上限，年有效積溫3200℃。2、光照足：北緯45°光照充足，季風氣候明顯，晝夜溫差大有利于干物質(zhì)積累。3、生育期長：無霜期135-145天，適宜13-14片葉優(yōu)質(zhì)水稻生長。4、地表水灌溉：六萬畝耕地全部是未被污染的嫩江水灌溉，江水水溫高，礦物質(zhì)豐富。5、環(huán)境優(yōu)良：農(nóng)場距離城市較遠，相對獨立的小氣候環(huán)境不參與周邊城市交換，縣域內(nèi)無廢氣排放企業(yè)，空氣清潔。冬季凍期長，能殺死大部分細菌。6、土壤條件好：汞、砷、鎘、鉛等重金屬不超標，且呈弱堿性，作用于果實上偏堿性，食用后有利于人體酸堿平衡。
大荒源谷好吃：營養(yǎng)、功能、更安全。東北大米之所以好吃，是因為它具備了寒地黑土、寒溫帶氣候、生態(tài)環(huán)境等諸多特有優(yōu)勢，而肇源農(nóng)場大荒源谷大米更有自己的獨特性。一是營養(yǎng)：肇源大米選用五常水稻研究二所的五優(yōu)稻系列優(yōu)質(zhì)原種，比普通米含有更多的糖類、蛋白質(zhì)、膳食纖維、葉酸、肌酸及維生素B1、B2、E和谷維素等生物活性物質(zhì)，直鏈淀粉70左右，粗蛋白5.8-6.0，爽口油潤，柔韌適中，軟糯香甜，醇得綿長且不回生。二是功能：土壤屬寒地草碳黑土，PH值7.8，且弱堿性，同時水稻生長亦富含原生堿，長期食用此土壤環(huán)境下產(chǎn)出的大米可有效地調(diào)解人體內(nèi)酸堿度。三是安全：國家奧體中心經(jīng)過對該地空氣、土壤、水質(zhì)等指標三年的跟蹤檢測，于2013年授權(quán)農(nóng)場為運動員大米種植基地。雀巢（中國）食品公司，委托國際機構(gòu)對我省出產(chǎn)的30多份樣米進行檢測，最終授權(quán)農(nóng)場為其嬰幼兒配方米粉供應基地。足顯安全的權(quán)威性。
大荒源谷榮譽：大荒源谷系列產(chǎn)品先后在全國20多個大中城市開辟了銷售渠道，尤其在北京，先后進駐國防大學、農(nóng)業(yè)部食堂、新發(fā)地菜藍子工程社區(qū)店等市場及中國健康安全網(wǎng)和央視網(wǎng)商城等電商平臺，先后榮獲第十屆、第二十屆中國國際農(nóng)產(chǎn)品博覽會金獎、首屆、第三屆、第四屆消費者最喜愛的黑龍江100種綠色食品及黑龍江省極具發(fā)展?jié)摿ζ放?、極具影響力生態(tài)品牌、十大成長品牌等榮譽稱號。
還攜手黑龍江省品牌協(xié)會共同創(chuàng)建“品牌龍江”和“黑龍江生態(tài)品牌”等共同標識，致力區(qū)域性品牌打造和“走出去”叫響龍江極品米。
